職業婦女進階To be a better Eva

[生活小挑戰]
Eat Clean

很常在國外專業的健身網站上看到這兩個字”Eat Clean”



Eva查了一下，找到以下資訊：
“Eat Clean是美國目前最流行的排毒減肥法，坊間亦有不少有闋的網站和書籍。Eat Clean的核心原則，就是每天每隔兩至三小時便要進食，一 要吃足六餐，再配合幾個基本的飲食法則，例如：(1)每天起床後一小時內必須吃早餐；(2)進食適量蛋白質和碳水化合物；(3)進食大量新鮮水果和蔬菜； (4)避免進食漢堡包、pizza等垃圾食物；(5)遠離各種罐頭、加工或精製食品，如白麵包、白砂糖；(6)戒飲摻入過多人工調味料的飲品，如可樂和橙汁汽水。

Eat Clean除了有助減磅外，還有徹底的排毒作用，皮膚會因此變得細嫩健康，頭髮烏黑亮麗，指甲更有光澤。此外，少吃多餐的飲食習慣，能防止暴飲暴食，提高身體的新陳代謝，令你不易發胖，同時還能調節血糖和膽固醇，減低罹患相關疾病的機會。”

簡單的來說，那些在工廠加工時間比待在妳腸胃時間更久的食物，妳就不要把它吃進去。（這樣有沒有很清楚明瞭？）

今天的小挑戰，就是Eat Clean。

妳不一定要吃６餐，但妳要吃進去的食物要盡量的簡單健康，而且請多喝水。
再來，請專心吃飯。不要邊工作邊吃，不要邊打電腦邊吃，不要邊想事情邊吃。
專心吃，認真的對待妳吃進去自己身體的食物，細嚼慢嚥，
並且思考吃這些東西會帶給妳身體怎樣的改變，好？還是壞？
然後，不要吃垃圾食物。

挑戰內容：
Eat clean，並把妳星期一吃進肚的東西回報在下面。

最後一個禮拜了，大家加油！

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Eat Clean十法

1一天要吃足六餐包括早午晚飯，另加三餐零食，少吃多餐，每隔數小時便要進食，有助增強身體的新陳代謝機能。
2早餐以水果燕麥片酸乳酪等清淡的食物為主，必須在起床後一個小時內進食方才有效。
3吸收足夠的蛋白質如瘦肉、雞、魚、雞蛋、豆類及低脂牛奶製品。
4每天進食兩至三次有益健康的不飽和脂肪，如杏仁、核桃、花生等堅果食物。
5一天要喝兩至三公升清水分多次飲用，每次喝五百毫升。
6可能用保溫飯盒盛載食物。
7一進食大量新鮮水果，吸收維他命、纖維素等必需營養。
8避免進食經漂染的麵粉砂糖等精製食品。
9避免食經化學處理或加工食品。
10每星期進行三至四次簡單的肌肉運動，帶氧運動和肌肉運動要交替進行。
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資料來源
延伸閱讀1: THE EAT CLEAN CHALLENGE
延伸閱讀2:Fresh and Natural Grocery Shopping - My Experience and Suggestions